Dystrybutor kawy – Blog

Fogo to najlepszy dystrybutor kawy w kraju. Zawsze dbamy o najwyższą jakość naszych produktów i proponujemy Państwu kawy o wyśmienitym smaku.

W czym zaparzyć kawę?

Kawa to ulubiony napój wielu z nas, ale wielu zastanawia się w czym zaparzyć kawę. Jednak, czy kiedy wszyscy mówimy: „Lubię kawę”, wszyscy mamy na myśli to samo? Raczej nie,

Kawa w ziarnach, mielona czy rozpuszczalna – która jest najlepsza?

Kawa jest jednym z podstawowych produktów, jakie mamy w swoich domach, bez znaczenia czy to kawa w ziarnach, mielona czy rozpuszczalna. Dla wielu stanowi nieodzowną część porannego rytuału szykowania się

Jaka kawa będzie idealna?

Jaka kawa by nie była, zawsze będzie jednym z ulubionych napojów większości z nas. Mimo tego mało kto zastanawia się nad tym, jaki gatunek ziaren kupuje lub zamawia w kawiarni,

Wpływ kawy na organizm i zdrowie

Wpływ kawy na organizm był badany wielokrotnie, gdyż jest to ulubiony napój wielu osób. Pijemy ją głównie ze względu na niepowtarzalny smak oraz pobudzające właściwości. Ale jak często sami zastanawiamy

Na świecie może zabraknąć kawy…

Brak kawy na świecie to jedno z zagadnień badanych od dawien dawna. Nasze najprostsze, a zarazem największe przyjemności w ciągu dnia mogą zniknąć? Ten pyszny, brązowy napój towarzyszy nam na

Dobra kawa – jak ją rozpoznać?

Idąc do sklepu i wybierając kawę, czasem ciężko nam ocenić, czy to jest dobra kawa. Oceniając ten napój, większość z osób go pijących stwierdza „dobra” lub nie. Jest to zbyt

Kawa – fakty i mity

Kawa to napój uwielbiany przez wielu. Jej sympatycy raczą się nią codziennie, jednak czy wiemy wystarczająco dużo na jej temat? Co prawda krąży o niej sporo pogłosek, które jednak można

Najwięksi eksporterzy kawy na świecie

Na świecie żyją miliony ludzi, którzy doceniają smak i zapach porannej kawy. To ona dodaje nam energii, podnosi ciśnienie i sprawia, że nabieramy ochoty do działania. Nasze gusta i preferencje smakowe różnią

Historia kawy – Od kawowca w Afryce do Europy i Polski

Historia kawy, jednego z najbardziej popularnych napojów świata, jest dość ciekawa, a tak mało osób wie, skąd tak naprawdę pochodzi, czym jest i jak się go wytwarza, by każdy mógł

Dystrybutor kawy – Prosto z Kolumbii, Brazylii i Etiopii

Fogo to dystrybutor kawy prosto z Brazylii, Kolumbii i Etiopii, największych eksporterów kawy na świecie. Zajmujemy się sprowadzaniem i sprzedażą ziaren kawy na terenie całej Polski. Wierzymy, że dobry smak kawy zależy od dobrych plantacji, właściwej temperatury parzenia oraz oczywiście nastroju.

Dlaczego akurat Brazylia, Kolumbia i Etiopia? Od lat wiadomo, że te kraje mają największe plantacje kawowca i od nich można sprowadzić najlepszej jakości ziarna.

Brazylia jest numerem 1 na świecie w wielkości plantacji i jakości produkowanej u nich kawy. Nazwa kaw brazylijskich pochodzi od regionu, w którym są uprawione kawowce. Brasil Santos (w ofercie naszego sklepu) – kawa z regionu Minas Gerais, blisko Sao Paolo nad oceanem, cieszy się największą popularnością. Do Brazylii nasiona kawowca zostały sprowadzone przez Portugalczyków, ale bardzo dobrze się tu przyjęły, mają doskonały klimat do uprawy. Uprawia się 100% arabicę.

Kolumbia to kolejny gigant na światowym rynku kawy. Każdy dystrybutor kawy się u nich zaopatrza. Uprawy kawy w tym kraju również skierowana jest na stuprocentową arabicę. Znamy tu dwa rodzaje kaw : Excelso Medellin (w naszej ofercie sklepu) oraz Supremo. Kolumbijczycy dbają, aby najlepszej jakości ziarna trafiały do eksportu, więc są sortowane ręcznie. Niestety sami często nie mają możliwości skosztowania wytwarzanej przez siebie kawy, gdyż wszystko, co najlepsze wysyłają za granicę.

Najstarszą kolebką ziaren kawy jest Etiopia. Dystrybutor kawy, który nie posiada w swojej ofercie kawy z tego regionu świata, nie wie co najlepsze. Po dziś dzień arabica z Etiopii ma ten sam smak co pierwotnie i cały czas uważana jest za najlepszą kawę. Nasza Etiopia Djimma pochodzi z regionu Kaffa. Prawdziwy smak i aromat etiopskiej kawy jest delikatny, winny z nutą pomarańczy, mandarynki oraz czarnej porzeczki.

 Wszystkie Arabiki to kawy delikatne, bez posmaku kwasowości. Mają subtelną nutę orzechową i wspaniały rozchodzący się aromat. My jako dystrybutor kawy od największych eksporterów dbamy o transport, odpowiednie warunki przechowywania. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.