Sklep

 

Dlaczego Fogo to najlepsza kawa ziarnista?

Dobra kawa ziarnista z palarni

Fogo, to najlepszy dystrybutor kawy świeżo palonej w Polsce. Oferowane Państwu ziarna kawowca, są zawsze najwyższej jakości. Zbierane ręcznie i starannie selekcjonowane, by można było wydobyć z nich prawdziwy smak i aromat. Dlatego właśnie w Fogo znajdą Państwo najlepszą kawę ziarnistą – jej walory są nieporównywalnie lepsze od innych kaw tego typu. Stawiamy na jakość i nietuzinkowy charakter. Nasze kawy do ekspresu są niezwykle wyraziste i żaden kawosz nie jest w stanie się im oprzeć. Każda z naszych kaw dla smakoszy posiada unikalny i charakterystyczny aromat, który jest ceniony przez baristów i koneserów na świecie.
Dobrą kawę ziarnistą poznają Państwo zwłaszcza po tym, że kusi nie tylko smakiem, ale również zapachem. Kawa idealna pobudza wszystkie zmysły i dodaje energii. Wpływa na lepsze samopoczucie i zdrowie. Sprawia, że chce się nią zaczynać każdy poranek i dzięki niej dzień staje się lepszy. Wyłącznie takie kawy z palarni znajdują się w naszej ofercie.
Nie wyobrażamy sobie rozpoczęcia dnia bez kubka tego ciepłego i aromatycznego napoju. Ale picie kawy nie jest wyłącznie spożywaniem jej przy śniadaniu, czy podczas chwili przerwy. To czas, który macie Państwo dla siebie. Warto spędzić go w dobrym towarzystwie. W towarzystwie kawy Fogo.

 

Skąd pochodzi nasza dobra kawa do ekspresu?

Najlepsza ziarnista kawa świeżo palona

Brazylia, Etiopia oraz Kolumbia – to tu powstają najlepsze kawy ziarniste świata. Te szlachetne kawy podbijają serca i kubki smakowe każdego, kto spróbował ich choć raz. Wśród naszych kaw znalazły się Colombia Excelso o wyjątkowo dużych ziarnach, Ethiopia Djimma, Brasil Santos oraz Brasil Santos Colombia Excelso Ep.
Każda z prezentowanych kaw do ekspresu Fogo różni się od siebie smakiem. Jedne posiadają owocowy aromat, inne łączą słodycz kakao i dojrzałe owoce czarnej porzeczki albo nutę czekolady. Każda z nich jest wyjątkowa i niepowtarzalna.
Posiadamy w swojej ofercie ziarna kawy z Brazylii, Kolumbii i Etiopii, największych eksporterów i plantacji na świecie. Nasza kawa świeżo palona – 100% Arabica – z całą pewnością spełni Państwa oczekiwania w smaku, który jest delikatny, ale zarazem intensywny, bez kwasowości i z lekką nutą czekoladową. Wspaniały aromat świeżych owoców sprawia, że smakuje jeszcze lepiej.
Gwarancja świeżości, odpowiedzialny proces palenia i najwyższa jakość, to cechy charakterystyczne naszej dobrej kawy ziarnistej. Stworzyliśmy ofertę, która ma trafić w preferencje smakowe wszystkich naszych klientów, dlatego postawiliśmy na oryginalne, niebanalne i różnorodne smaki, po które chętnie się sięga. Kawa Fogo przybliży Państwu te odległe kraje i pozwoli, choć na chwilę oddać się relaksowi. Usatysfakcjonuje również każdego fana kawy dla smakoszy. Każdy zasługuje na odrobinę wytchnienia przy filiżance, dlaczego więc nie miałaby być to najlepsza kawa ziarnista?

 

Od czego zależy smak i co łączy w sobie dobra kawa świeżo palona?

Można znaleźć wiele różnych odpowiedzi na to pytanie. Natomiast my uważamy, że każda coś w sobie ma i warto rozpatrzeć każdą z nich. Przede wszystkim, wiele zależy od sposobu, temperatury i długości palenia ziaren. Jeśli wypalane będą zbyt krótko, to kawa może mieć mocno delikatny smak oraz nadmierną kwasowość. Natomiast długi proces palenia spowoduje, że posmak będzie dość gorzki, a zapach dymny. Kolor, na jaki uprażone są ziarna, również ma znaczenie. Ciemne dadzą posmak gorzki i tłusty, jasne – korzenny, a te o barwie pośredniej lekko orzechowy. Dokładamy wszelkich starań, aby nasza kawa z palarni miała zawsze idealnie wyważony stopień wypalenia. Jako pasjonaci kawy wiemy, że Arabica najlepsza jest, kiedy można wyczuć w niej nutkę czekolady czy orzecha. To idealna kawa dla smakoszy. Włosi natomiast są zdania, że wiele zależy od sprzętu, jakiego używamy, temperatury wody, w jakiej parzymy oraz oczywiście umiejętności baristy.
Z całą pewnością możemy również stwierdzić, że wiele zależy również od pochodzenia ziaren, regionów, w których są plantacje oraz wysokości, na których są uprawiane. Sprawdzamy zawsze, czy ziarna, które otrzymaliśmy i mamy później sprzedać są dobrej jakości, czy mają regularny kształt i kolor. W Fogo jesteśmy przede wszystkim miłośnikami kawy i wiemy, co najlepsze w ziarnach kawowca, aby wydobyć z nich wyśmienity i prawdziwy smak. U nas mają Państwo gwarancję najwyższej jakości ziaren oraz satysfakcji z zakupu doskonałej kawy do ekspresu i najlepszej kawy ziarnistej.